Wanita Biasa

akhirnya jadi juga kita bikin kue blackforest, setelah sekian lama akhirnya bisa ngumpul juga bu ida,bu eka ma aku, cuma satu neh yang kurang bu tuti lagi ngisi pengajian jadi gak bisa ikutan kita masakan, ntar malam aja ikut makan makannya katanya, biasanya kue blackforest dihiasain ama buah chery berhubung kita gak beli cherry dan di dapur adanya buah pisang yah udah dikasih hiasan buah pisang aja heheheh, tapi tetep rasanya gak kalah tuh ama yang ada di

toko kue kalo kata pak Bondan(wisata kuliner)mak nyuss.Narsis mode On
bahan :
6 butir telur
150 gr margarin
1 kotak tepung pondan Blackforest kukus
butter cream 1/4 kg
selai blue bery 1 ons
coklat batangan untuk hiasan

cara membuat :

1. panaskan kukusan (jangan lupa tutupnya dikasih serbet biar airnya gak jatuh ke kuenya)
2. kocok telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
3. lalu masukkan tepung kue pondan blackforest kukus, kocok lagi dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengental, sesat sebelum pengocokan selesai masukkan coklat pasta.
4. masukkan margarin lalu aduk rata dengan spatula
5. tuang ke dalam loyang yang sudah di dioles margarin, kukus sampai matang
6. dinginkan kue, belah jadi 2 bagian, olesi salah satu bagian dengan selai bluebery susun dengan bagian yang lain.
7. hiasi dengan butter cream dan coklat batangan.
8. blackforest kukus siap untuk dinikmati :)